JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE : DÉFIS CULINAIRES

Le samedi 21 septembre à 14h30

Château de Saint Mesmin 85700 SAINT-MESMIN

Rendez-vous les 21 et 22 septembre pour les journées européennes du patrimoine pour des défis culinaires au château de Saint Mesmin.

Tous les défis médiévaux seront permis au château de Saint Mesmin, histoires de se « de(s)porter » y compris pour les journées du patrimoine où les défis culinaires aborderont saveurs et diététique. Avec Jean Le Large, installez-vous en cuisine pour vos premières leçons de « saine cuisson au four » où la diététique combinera médecine et alimentation, aphorisme souligné dès l’Antiquité par Hippocrate et largement repris au Moyen âge.