Ludovic y Anais le dan la bienvenida a su explotación lechera de cabras con elaboración y venta de queso en la explotación
Ludovic Gelot y su socia, Anaïs Rouvière, compartirán con usted su pasión por la profesión. Producen y procesan la leche de sus cabras en su taller situado en la finca. Durante el verano de 2020 se instaló una tienda de venta directa. Allí podrás encontrar sus quesos: queso fresco, leños, pucks (naturales o especiados), quesos de ceniza, quesos curados, queso blanco de cabra, queso fresco al ajillo. /untar perejil…
Explotación de cabras lecheras en la comuna de Treize-Vent, basada en la gestión de praderas.
Productos del campo: queso fresco, troncos, paletas (naturales o especiados), ceniza, quesos curados, queso blanco de cabra, queso fresco para untar (ajo/perejil, etc.)
Productos ofrecidos:
– productos del campo: queso fresco, troncos, paletas (naturales o especiadas), cenizas, quesos curados, queso blanco de cabra, queso fresco untado con ajo/perejil, etc.
– otros productos: foie gras, terrinas y salchichas de pato de EARL Le Prapalou. Huevos ecológicos de la granja Moulin en Saint-Marsault. Lasaña y boloñesa del “cortacésped que pasta” de La Verrie.
Venta en la finca:
Jueves 9-12h / Viernes 30-15h.
Sobre pedido, de lunes a viernes de 17 a 19 hs.
Explotación de cabras lecheras en la comuna de Treize-Vent, basada en la gestión de praderas.
Productos del campo: queso fresco, troncos, paletas (naturales o especiados), ceniza, quesos curados, queso blanco de cabra, queso fresco para untar (ajo/perejil, etc.)
Productos ofrecidos:
– productos del campo: queso fresco, troncos, paletas (naturales o especiadas), cenizas, quesos curados, queso blanco de cabra, queso fresco untado con ajo/perejil, etc.
– otros productos: foie gras, terrinas y salchichas de pato de EARL Le Prapalou. Huevos ecológicos de la granja Moulin en Saint-Marsault. Lasaña y boloñesa del “cortacésped que pasta” de La Verrie.
Venta en la finca:
Jueves 9-12h / Viernes 30-15h.
Sobre pedido, de lunes a viernes de 17 a 19 hs.