Ven y comparte mi pasión por mi trabajo. Participa en el free tour por la finca y degusta buenos quesos de leche cruda
Situado en el corazón del bocage de Vendée, descubrirá una pequeña granja orgánica de 43 ha. Te compadecerás de las cien cabras que pastan y te guiarás por el sonido de sus cencerros. Toda la alimentación de las cabras se produce en la finca (mezcla de cereales y forraje).
Producción agrícola: Cría de cabras lecheras (raza alpina). Transformación: queso láctico de cabra de leche cruda (fresco, semiseco, crottin, log, ceniciento y aromatizado); queso de leche cruda prensado (tomme)
Producción agrícola: Cría de cabras lecheras (raza alpina). Transformación: queso láctico de cabra de leche cruda (fresco, semiseco, crottin, log, ceniciento y aromatizado); queso de leche cruda prensado (tomme)