Viñedos
Domaine de la Barbinière – St-Philbert-du-Pont-Charrault – Chantonnay
El acompañante ideal para tus celebraciones: ¡el vino! ¿Vino en Vendée? Sí, Vendée Vallée tiene algunas hectáreas de viñedos en su tierra, e incluso una Appellation d'Origine Contrôlée: ¡los Fiefs Vendéens! Las laderas del valle de Lay albergan este viñedo relacionado con los vinos del Loira. Descubrirás toda la amplitud y la riqueza de los vinos de la Domaine de la Barbiniere, esta finca familiar despliega sus gamas en torno a tres cuvées: Silex, Eclipes y Festives. Así que ve a la bodega a probar estas pequeñas maravillas, ¡con toda moderación!
Viñedo Epiard – St Philbert de Bouaine
Situados en el norte del departamento de Vendée, Sandrine y Freddy (hermano y hermana) se hacen cargo del viñedo de sus padres. Freddy se ocupa de la parte vitivinícola: mantenimiento de las vides, vinificación, preparación de pedidos, entrega... Sandrine se hace cargo atención de la gestión administrativa, comercial, recepción de clientes y visitas guiadas en inglés. El viñedo de Epiard ofrece una amplia gama de vinos: rosados, tintos, blancos con Muscadet para acompañar tus platos de pescado y marisco y algunas añadas especiales.Visita guiada de junio a finales de agosto de lunes a viernes a las 11 y a las 16 h.
Centrarse en "Muscadet"
Este vino blanco seco con denominación de origen controlada se produce principalmente en Loire-Atlantique. Sin embargo, Muscadet también se produce en Vendée. Dos municipios del bocage de Vendée están cubiertos en particular por la denominación “Muscadet-côtes-de-grandlieu”: Rocheservière y Saint-Philbert-de-Bouaine y cuatro municipios de Muscadet sin nombre local: Cugand, Rocheservière, Saint-Hilaire-de -Loulay y Saint-Philbert-de-Bouaine.
Cervecerías
En 2001, Brasserie Mélusine fue la primera cervecería que abrió en Vendée. El trabajo de Laurent Boiteau, su líder, se ve recompensado en 2020 en el Salon de l'Agriculture con dos medallas. Hoy en día, puedes encontrar muchas cervezas artesanales en el territorio. La Brasserie La Louette ofrece cervezas a partir de materias primas 100% de agricultura biológica. Inaugurada en 2021, Brasserie Mortania desea ser parte de un enfoque local, ofrece 4 cervezas permanentes y 1 cerveza efímera, elaboradas a partir de una receta de temporada.
Cervecerías de la Vendée bocage
El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consume con moderación.