Los Bed and Breakfast son habitaciones amuebladas situadas en casas particulares, destinadas a acoger a los turistas mediante una tarifa, durante una o más noches, acompañadas de servicios. (artículo L.324-3 del código de turismo).

El alquiler de una habitación de huéspedes incluye el suministro combinado de una noche de alojamiento y desayuno. La persona que ofrece habitaciones también puede ofrecer comidas a sus huéspedes.

Las principales regulaciones

Tanto si quieres convertirla en una actividad principal como en un complemento a tus ingresos, la actividad de alojamiento y desayuno está sujeta a normativa.

  • La declaración en el Ayuntamiento es obligatorio (bajo pena de multa de 450 €) – artículo L324-4 del código de turismo.
  • El alquiler va acompañado, como mínimo, del suministro de ropa de hogar y desayuno.
  • El alquiler cumple con la normativa de higiene, seguridad y saneamiento.
  • Máximo 5 habitaciones por estructura para una capacidad de 15 personas máximo.
  • Percibir el impuesto turístico.

El formulario cumplimentado debe presentarse en el Ayuntamiento de su municipio, donde el Ayuntamiento le entregará un recibo. Este recibo deberá entregarse a la Oficina de Turismo si desea registrar su habitación en la base de datos de turismo.

Para permitirle llevar a cabo con éxito su proyecto de creación de una estructura turística, Vendée Expansion le ofrece una formación Para los responsables de proyectos de alojamiento: fiscalidad, presupuesto, elección de estructura, umbral de rentabilidad.

Visualización de precios

La empresa de alquiler de habitaciones está sujeta a las mismas obligaciones de transparencia que los hoteleros frente al consumidor en términos devisualización de precios y descuento de calificación. El arrendador deberá realizar el triple pantalla precios que ofrece:

En el exterior de su casa o propiedad, claramente visible,interior Recepción de clientes y en cada habitación. Los precios se muestran a continuación:

  • El precio de cada habitación (desayuno incluido) con la “mini” y la “maxi” según el periodo y el número de personas.
  • El precio de los servicios adicionales a las habitaciones, por ejemplo la mesa de huéspedes.
  • También hay que mencionar el precio de la tasa turística (por día y por persona), las que están exentas.
  • Información relativa a la conexión a Internet (servicio gratuito o de pago)

Califica/etiqueta tus habitaciones

Tu habitación de invitados puede ser calificado y/o certificado. Esta es una condición para aparecer en los medios de comunicación de Vendée Bocage. De hecho, a diferencia de otros alojamientos, las habitaciones no se benefician de clasificaciones de estrellas ni de ventajas fiscales.

La calificación de Bed and Breakfast de referencia

Este sistema se implementa a nivel concurso por las Oficinas de Turismo francesas y es transmitida en Vendée por su Oficina de Turismo, que puede realizar las visitas. Esta calificación pagar es valioso 5 años. La visita pagada se basa en 60 criterios objetivos centrados en las zonas comunes (desayuno, servicios, etc.) pero también en las habitaciones (limpieza, respeto por el medio ambiente, superficie, baño, etc.).

Quieres estar calificado Referencia de alojamiento y desayuno Contacta elOficina de Turismo de tu territorio.

Una vez que haya obtenido su calificación, podrá recibir una ayuda financiera de 50 € iniciado por el centro turístico.

LAS ETIQUETAS

Otro etiquetas y sectores para calificar su habitación de invitados: Casa del granjero, Flor del sol, Bienvenido es hermoso AQUÍ...

La tabla de host

El propietario de un B&B puede ofrecer una comida como beneficio complementario. Sin embargo, la actividad debe cumplir las siguientes 4 condiciones:

  •  Constituir un complemento de la actividad de alojamiento (el table d'hôtes sólo debe ofrecerse a los clientes que se alojan en régimen de alojamiento y desayuno)
  • oferta solo un menú (sin posibilidad de elegir entrantes, segundos ni postres) y una cocina de calidad compuesta poringredientes locales
  • Servir la comida en mesa familiar
  • Oferta capacidad de recepción limitée al de alojamiento.

Si alguna de estas condiciones no se cumple, la mesa del huésped se convierte en un restaurante.

Reglamento de la mesa de huéspedes

  • Le precio de la comida No está incluido en la tarifa de alojamiento y desayuno, es un cargo adicional.
  • La licencia de bebidas : sólo los propietarios de habitaciones que ofrecen table d'hôtes deben poseer una licencia. Esta es la “licencia de restaurante pequeño” o la “licencia de restaurante”. Ambos permiten la venta de bebidas, pero sólo como complemento de las comidas.
  • Le licencia para operar : Los propietarios de habitaciones que puedan servir alcohol en la mesa deben recibir formación. Durante esta jornada de formación, los propietarios abordarán las normas relativas a la gestión de un establecimiento de bebidas, la prevención y lucha contra el alcoholismo, así como las relativas a la protección de menores.
    Para obtener más información sobre las organizaciones que emiten la licencia de funcionamiento.

Declarar la tasa turística

“Antes de iniciar un proyecto de estructura turística, tómate el tiempo de informarte en tu Oficina de Turismo. Vendée Expansion organiza formaciones para promotores de proyectos de alojamiento turístico en zonas rurales. »

Patricia Potier, Ampliación Vendée – 02 51 47 61 84

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